Chá você Pode Tomar Quente ou Frio
Você pode tê-lo quente ou frio, preto ou verde, ervas ou limão; sim o que estamos falando é chá. O chá é a bebida mais popular em todo o mundo.
A descoberta do chá foi feita em 2700 aC por um imperador chinês, também um cientista, Shen Nung. Na lenda indiana e japonesa, o chá foi supostamente descoberto por um monge missionário budista, Daruma.
Shen Nung tinha descoberto chá quando algumas folhas do jardim caíram em sua panela de água fervente, resultando em uma bebida refrescante, onde acredita-se que Daruma, por não ter conseguido completar sua meditação de nove anos, cortou suas pálpebras e jogado no chão a partir do qual se originou a planta do chá. Foram os macacos que foram treinados pela primeira vez para colher folhas de chá.
Chá lentamente ganhou popularidade entre os franceses e os holandeses, mas devido ao seu alto custo permaneceu uma bebida para os ricos. Com o passar do tempo e a crescente popularidade, diferentes processos de fermentação, preparação e consumo de chá evoluíram.
Marquise de sete foi a primeira a mencionar a adição de leite ao chá, dando à bebida uma nova dimensão.
O chá foi primeiro levado para a Europa pelos holandeses em 1600 aC. No 1700bc, o chá foi vendido pela primeira vez em um café da moda por Thomas. John Dorniman foi o primeiro a vender chá em embalagens pesadas.
O primeiro europeu a escrever sobre o chá foi o pai Jasper De Cruz, no ano de 1560, que provou a bebida em um missionário. A duquesa de Bedford originou o costume do chá da tarde, mas o crédito que o transforma em passatempo deve ser dado à rainha Vitória.
O chá foi originalmente cultivado na China e exportado para a Europa e outras partes do mundo. A China emergiu como o comerciante de chá.
Devido ao forte aumento da demanda e também para controlar a balança comercial, os europeus começaram a procurar outros lugares onde o chá pudesse ser cultivado. Essa pesquisa deu origem aos campos de chá da Índia. Mais tarde, a Europa importou chá da Índia, seguido do Ceilão.
A história do chá também aumenta nosso conhecimento geral. Quando voltamos no tempo, aprendemos que a prática de dar gorjeta foi desenvolvida nos jardins de chá da Inglaterra, onde uma pequena caixa de madeira rotulada, rotulada como pontas (para garantir o pronto atendimento) era mantida para seus clientes.
Os clientes iam e vinham, anos e séculos passavam, apenas para levar a novas alturas a refrescante bebida chamada Chá.
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